Лавиния (lavinya) wrote,
Лавиния
lavinya

Category:

Маковый рулет



На восьмом году совместной жизни любимый муж вдруг заявил, что обожает выпечку с маком. То есть он утверждает, что сообщал и раньше, но я не припоминаю.
У Лены elaizik нашлась замечательная подборка выпечки с маком, из которой Мишка выбрал рулеты с маком из творожного теста. Сделала, чтоб не мелочиться, двойное количество теста и двойное количество маковой начинки. Начинки хватило на три рулета, а для оставшегося четвёртого рулета приготовила простую и очень вкусную шоколадную начинку отсюда (как по мне, с шоколадом даже вкуснее).
Кстати, насчёт мака. Как-то раз я по незнанию купила молотый мак в супере и он оказался отвратительным. Все опытные кулинары говорили мне, что нужно покупать мак в проверенных местах и молоть дома - но у меня нет кофемолки! В итоге купила мак на развес в "Эден Тева Маркет", и там же мне его прекрасно смололи на машинке, внешне очень напоминающей обычный домашний фудпроцессор.
Tags: Кулинарное, Сладкая выпечка
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 10 comments