October 24th, 2010

ничего не вижу

(no subject)

Когда тебе подают знак свыше, не стоит его игнорировать. Несмотря на масляный дефицит, мы с Мишель решили всё же печь эклеры, и помогла нам в этом запасливость моих закалённых советским бытом родителей. Вооружённые пачкой масла, добытой из бездонных недр их морозилки, мы отправили Мишку с малой к его родителям, чтоб под ногами не путались, и приступили к делу. Молоко долго не закипало, зёрнышки ванили не желали выколупываться из стручка, пакет от кондитерского мешка куда-то делся, но это всё мелочи. Примерно на седьмой минуте выпечки у нас погас свет во всём доме. Опытным путём было установлено, что пробки выбивает духовка с пекущимися эклерами. Мы с Мишель немного погрустили, но, решив, что врагу не сдаётся наш гордый варяг, подхватили противень с грустным жёлтыми тестяными островками и кастрюльку с кремом-патисьер и потопали к родителям. Там я что-то напортачила с процессом выпекания, либо же эклерам поплохело в процессе транспортации из одной духовки в другую...

Короче, на выходе имеем сломанную духовку, дюжину неаппетитных булочек со вкусом яичницы, смазанной ванильным кремом, пачку бесценного масла, переведённого на это безобразие, и немного потраченных нервов. Красота.

Кухонное

Человек очень странное создание, как ни взгляни.

Каких-нибудь три года назад я жила в трёхкомнатной квартире с крохотной кухонькой, в которой к тому же доступ к одному из шести небольших шкафчиков был закрыт посудомоечной машиной, потому что иначе не получалось. Любимая biakakoziavkina называла мою кухню "кухней на выживание". Тесно, конечно, было, неудобно, но ничего, готовила на всю семью, гостей принимала, кормила, никто не жаловался.
Три с лишним года назад мы переехали в наши нынешние пятикомнатные хоромы, и в хоромах была кухня, нет, Кухня, нет, КУХНЯ, мне казалось, что вот оно, счастье, я даже пост специальный написала про то, какая у меня нынче прекрасная, просторная кухня, и как мы с ней заживём припеваючи.

И что бы вы думали. Прошло три года, и я снова у разбитого кухонного корыта. Мне тесно и неудобно. Я опять не могу купить всякие совершенно необходимые кулинарные прибамбасы, так как для них нет места. Я хочу нормальный бар (то есть, мне он не нужен, он нужен Мишке, а в данный момент бар стоит на обычной полке в шкафу занимает драгоценное прибамбасенное место). Мне совершенно необходимо как-то организовать специи, а то они стоят на полочке над плитой и я их толком не вижу. И вообще, кто так по-идиотски планировал все эти шкафчики? Руки бы поотрывала. И духовка необходима новая. И вообще.

Словом, вот она, истинная человеческая натура во всей своей красе.